Alicės knyga. Kaip naciai pavogė mano močiutės receptų knygą
Vienoje gyvenusi žydė
Alicė Urbach, maisto patiekalų receptų knygų autorė, atėjus į valdžią nacionalsocialistams,
prarado tėvynę, šeimą ir karjerą. Ji pabėgo į Angliją, ten gavo tarnaitės
darbą, o vėliau ėmė vadovauti žydų pabėgėlių mergaičių prieglaudai. Mokydama
gaminti maistą, Alicė bandė nukreipti savo globotinių mintis apie karą.
Po karo Alicė pasitraukė
į Niujorką. San Fransiske rengė maisto gaminimo kursus ir per amerikiečių
televiziją pristatė geriausius savo miltinių bei mėsos patiekalų receptus.
Viename Vienos knygyne ji netgi aptiko savo knygą. Bet kas gi yra tas vyras,
kurio pavardė puikuojasi ant jos viršelio? Ar apskritai buvo toks virtuvės
meistras Rudolfas Rӧschas?
Alicės vaikaitę istorikę
Kariną Urbach paieškos nuvedė į Vienos, Londono ir Vašingtono archyvus – ten ji
aptiko seniai dingusių laiškų, įrašų ir filmuotų dokumentų. Jie atskleidžia
nežinomų faktų apie nacių nusikaltimus.
Iš
vokiečių kalbos vertė Irena Žuolytė-Jankauskė
14,5
x 21,5 cm, 416 p., kieti viršeliai
Jus taip pat gali sudominti:
9,00 €2,70 €- 9,80 €
- 10,80 €
- 11,90 €
- 11,20 €
11,60 €3,48 €- 15,80 €
11,20 €6,72 €